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怎樣做好學(xué)校食堂承包?

來(lái)源:www.packfs.com      發(fā)布日期: 2023年10月14日
信息摘要:近年來(lái),隨著(zhù)學(xué)校食堂合同的快速發(fā)展,它已經(jīng)成為一個(gè)受歡迎的行業(yè)。此外,許多學(xué)校自營(yíng)食堂口味單一,費時(shí)費力,使得餐飲合同行業(yè)在高中和小學(xué)更受歡迎。然而,只有選擇合適的食堂合同公司,學(xué)生和教職員工才能享受到良好、營(yíng)養和滿(mǎn)意的飲食。所以今天我們來(lái)看看好的食堂合同公司應該怎么做。
 怎樣做好學(xué)校食堂承包?

  近年來(lái),隨著(zhù)學(xué)校食堂合同的快速發(fā)展,它已經(jīng)成為一個(gè)受歡迎的行業(yè)。此外,許多學(xué)校自營(yíng)食堂口味單一,費時(shí)費力,使得餐飲合同行業(yè)在高中和小學(xué)更受歡迎。然而,只有選擇合適的食堂合同公司,學(xué)生和教職員工才能享受到良好、營(yíng)養和滿(mǎn)意的飲食。所以今天我們來(lái)看看好的食堂合同公司應該怎么做。


蘭州食堂承包公司


  一家好的食堂承包公司應該做到以下幾點(diǎn):

  是否有合法的營(yíng)業(yè)執照、代碼證、稅務(wù)登記證、食品衛生許可證等相關(guān)文件。

  二是餐廳管理模式是否成功,要求承包商解釋并提供管理模式,并對藏匿管理的實(shí)際效果進(jìn)行實(shí)地考察。

  購買(mǎi)的蔬菜是否新鮮,肉類(lèi)是否使用安全肉類(lèi)。大型蔬菜基地和養殖基地應具有合作定點(diǎn)。

  食用油有合格的供應商,需要通過(guò)強制qs食品認證,全部食用油生產(chǎn)許可證和各種食用油合格證。

  學(xué)校食堂承包的服務(wù)人員必須能夠嚴格遵守工廠(chǎng)的工廠(chǎng)規章制度,熱情服務(wù)工廠(chǎng)員工。

  6.衛生必須有嚴格的管理制度,個(gè)人衛生、廚房衛生、餐具衛生、環(huán)境衛生、食品衛生、倉庫衛生等。必須干凈、整潔、整潔。

  廚房服務(wù)人員必須取得合格的健康證才能上崗。

  作為團餐公司,應該有大型的配送中心和配送團隊,糧油庫,副食庫等等。